Spotkanie z mistrzem – już niebawem

Już niebawem spotkanie z mistrzem palety (do pizzy) i piekarnika, czyli Bartoszem Skrentem. Jest on autorem szeregu artykułów w piśmie HILDEGARDA,

Polecamy artykuł o klasycznej metodzie wypieku tzw. „wieśniaka”, czyli chleba na zakwasie, pieczonego w garze.

Jak to się robi w praktyce? Zobaczysz u samego mistrza (choć Bartosz podpisuje się jako miłośnik tej sztuki) już 16 czerwca na warsztatach. Szczegóły zobacz w Wydarzeniach.

One thought on “Spotkanie z mistrzem – już niebawem

Comments are closed.